びわね　美和音

※ + 2,200 엔으로 120 분 맘껏 마시기로 할 수 있습니다.(이 경우 4 명 ~ 전날까지 예약 가능합니다)

뷔페 내용은 음료 란의 하단을 참조하세요.

■■■ 어카이석 ~2월~ ■■■

【전채】 에조 鮑의 간장 절임

대나무 새끼의 새싹

【조리】극상해의 행운 모듬

곁들이고 세트

【 그릇 】 토병 모듬

도미 돛립 굴 삼잎 입, 식초 타치바나

【구이물】흑모 일본소 된장 절임

【온물】비치코와 수제 두부의 찜

【튀김】산채의 덴베라

【식초의 물건】봄의 따기 풀

【식사】 굴 밥

된장국

【식후】오타노시미

※매입에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다

※ 물품 쓰기는 매월 바뀝니다

※5분 이상인 경우는 재료 변경이 되는 경우가 있습니다.좌석에 맞는 내용으로 준비하겠습니다.

■■■ 어카이석 ~3월~ ■■■

【전채】 근해 蛤酒塩焼

운탄의 초밥 따기 풀

【조리】극상해의 행운 모듬

곁들이고 세트

【 그릇 】 푹신한 요시노 원단

【강간】 흑모 와규 사로인 스테이크

【온물】눈 빠짐의 끓여

【튀김】산채의 덴베라

【찜물】게의 구슬

【식사】아사리 밥

된장국

【식후】오타노시미