びわね　美和音

※ + 2,200 엔으로 120 분 맘껏 마시기로 할 수 있습니다.(이 경우 4 명 ~ 전날까지 예약 가능합니다)

뷔페 내용은 음료 란의 하단을 참조하세요.

■■■ 어 회석 ~11월~ ■■■

【전채】 은간과 조개 기둥의 무침

【조리】극상해의 행운 모듬

곁들이고 세트

【 椀 】 근해 蛤潮 조성

【구이물】흑모 일본소의 스테이크

폰드보소스

【온물】 푹신 푹신과 말린 해조의 조림

【튀김】비치코의 천부라

【식사】 우니 덮밥

된장국

【식후】오타노시미

※매입에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다

※ 물품 쓰기는 매월 바뀝니다

※5분 이상인 경우는 재료 변경이 되는 경우가 있습니다.좌석에 맞는 내용으로 준비하겠습니다.

■■■ 어카이석 ~12월~ ■■■

【전채】 해물 유자 솥 구이

【조리】 복어 찌르기

천리식초

【 椀 】 근해 蛤潮 조성

【구이물】비늘의 시라코야키

【온물】 핥은 밈의 조림

【튀김】 돼지의 튀김

【식사】 국산 소의 덮밥

적출

【식후】오타노시미