びわね　美和音

■■■ 어 회석 ~11월~ ■■■

【첨부】 말린 해조와 연어 찜

【조리】극상해의 행운 모듬

곁들이고 세트

【 椀 】 근해 蛤潮 조성

【구이물】흑모 일본소의 스테이크

폰드보소스

【온물】털게의 술찜

【튀김】구리 시라코

【식사】 극히 우니 덮밥

된장국

【식후】오타노시미

※매입 등으로 당일 식단의 변경이 있는 경우가 있습니다.

※ 물품 쓰기는 매월 바뀝니다

※5분 이상인 경우는 재료의 변경이 있습니다.좌석에 맞는 내용으로 준비하겠습니다.

■■■ 어카이석 ~12월~ ■■■

【첨부】 토라 후구의 시라코 야키

【조리】 복어 찌르기와 바다의 모듬

곁들이고 세트

【 椀 】 근해 蛤潮 조성

【구이】 굴의 유자 솥 구이

【온물】게센누마산 푹신한 모습

【식초의 물건】흑모 일본소의 두드리는 재봉

【식사】 복잡 밥 향의 물건

【식후】오타노시미

※매입 등으로 당일 식단의 변경이 있는 경우가 있습니다.