びわね　美和音

■■■ 懷石料理晚餐 - 十月 ■■■

[八寸] 魷魚配魚籽醬和燙過的蔬菜

起司豆腐，蜜餞栗子

雞肉鬆風燒、蝦芝煮

南蠻醃白魚

【碗】蘑菇吉野葛根湯

【刺身】藍鰭鮪魚、比目魚、琥珀魚

Ashirai集

【烤製菜餚】國產牛肉牛排

時令裝飾

[熱菜]仙台Seri火鍋

【油炸食品】舞茸蟹醬博多風味油炸

【蒸菜】鮮美醬汁大玉蒸

【美食】伊達玄米長壽麵

[晚餐後]樂趣

* 內容可能會因購買而改變。

※菜單每月更換

■■■ 懷石料理晚餐 - 十一月 ■■■

[哈遜] 秋刀魚丸配清湯

豆腐醬鴨胸

山藥餃子，起司烤蝦

[碗]酒糟湯

蘿蔔、胡蘿蔔、竹輪（魚餅）、蒟蒻、炸豆腐、日本香芹

【刺身】藍鰭鮪魚、琥珀魚、海膽

Ashirai集

【油炸食品】千里醋鱈魚籽天婦羅

【烤菜】紅酒燉國產牛肉

各種蔬菜

[熱菜]仙台Seri火鍋

[蒸食] 茶碗蒸

[美食]白石烏面

[晚餐後]樂趣