びわね　美和音

*加2500日圓，即可享受120分鐘的無限暢飲。（在這種情況下，我們接受前一天的4人預訂）

無限暢飲詳情請參閱飲品欄底部。

■■■ 懷石料理～一月～ ■■■

【第一道菜】煮油菜花

[前菜]雪中浦蘭地鬆風烤雞

魷魚佐魚籽醬，南美白蝦佐紹興酒香

【湯】銀魚和森林雞

三葉草（日本三葉草）口，葉芽

[佐藤] 什錦海鮮

Ashirai集

【烤製食品】烤銀鮭及其近緣種

季節性伴奏

【蓋飯】軟嫩紅燒肉塊

【油炸食品】炸櫻花蝦

[蒸食] 茶碗蒸

【餐點】莫洛克海亞烏龍麵

目卡布

[晚餐後]樂趣

* 內容可能會因購買而改變。

※菜單每月更換