びわね　美和音

■■■ 懷石料理～十一月～ ■■■

【前菜】清蒸海參鮑魚

【Zuri】上海風味拼盤

Ashirai集

[蓋飯] 用潮水烹調的本地蛤蜊

[燒烤] 和牛牛排

小牛肉醬

【熱菜】酒蒸大閘蟹

[油炸食品] 鱈魚白

【套餐】高級海膽蓋飯

它是紅色的。

[晚餐後]樂趣

*當天菜單可能會因購買等原因有所變更。

※菜單每月更換

*如果人數超過5人，食材可能會有所變動。我們將準備適合您座位的內容。

■■■ 懷石料理～十二月～ ■■■

【開胃菜】烤虎河豚精液

[Zori]河豚生魚片海鮮拼盤

Ashirai集

[蓋飯] 用潮水烹調的本地蛤蜊

【烤美食】柚子鍋烤牡蠣

【熱菜】整條燉氣仙沼魚翅

【醋拌菜】手撕日本黑毛牛肉

【餐點】泡菜粥

[晚餐後]樂趣

*當天菜單可能會因購買等原因有所變更。