びわね　美和音

■■■ 懷石料理～三月～ ■■■

【開胃菜】烤龍蝦配海膽

[Zori] 精選上海等美食

Ashirai集

【碗】陶罐蒸野菜海膽

【烤製菜餚】日式黑毛牛肉涮涮鍋

千里醋

【熱菜】整條燉氣仙沼魚翅

【油炸食品】香料炸雪蟹

【醋漬菜餚】貝類和春季香草

【餐點】櫻花蝦仁煲

仙台味噌

[晚餐後]樂趣

※菜單每月更換

*如果人數超過5人，食材可能會有所變動。我們將準備適合您座位的內容。

*當天菜單可能會因購買等原因有所變更。

■■■ 懷石料理晚餐 - 四月 ■■■

【開胃菜】鮑魚配牛肝醬油

[Zori] 精選上海等美食

Ashirai集

【湯】金眼鯛湯

【烤菜】日本黑毛牛西冷牛排

小牛肉醬

【熱菜】蘿蔔泥醬煨嫩鮑魚

【油炸食品】什錦蔬菜海鮮天婦羅

【醋漬菜餚】雪蟹捲佐金魚捲醬

【餐點】鯛魚燴飯

仙台味噌

[晚餐後]樂趣

*當天菜單可能會因購買等原因有所變更。