びわね　美和音

■■■ 怀石料理晚餐 - 九月 ■■■

【八寸（一种日式开胃菜）】焯过的菊花叶，肉味噌茄子

盐渍鱿鱼、红薯，佐以桧だた酱汁炖煮

烤秋刀鱼配肝

新鲜银杏果，琥珀色鸡蛋

【汤】松茸安平汤

松茸、安平小麦面筋、白萝卜苗

【刺身】蓝鳍金枪鱼、炙烤鲣鱼、琥珀鱼等等。

Ashirai集

【烤肉】国产牛肉烤牛肉

蘑菇沙拉，土豆泥

【盖饭】蟹肉豆腐头

【油炸食品】舞茸沙丁鱼天妇罗

加柠檬

[餐]原子饭、汤

[晚餐后]乐趣

* 内容可能会因购买而改变。

※菜单每月更换

■■■ 怀石料理晚餐 - 十月 ■■■

[八寸] 鱿鱼配鱼籽酱和焯过的蔬菜

芝士豆腐，蜜饯栗子

鸡肉松风烧、虾芝煮

南蛮腌白鱼

【碗】蘑菇吉野葛根汤

【刺身】蓝鳍金枪鱼、比目鱼、琥珀鱼

Ashirai集

【烤制菜肴】国产牛肉牛排

时令装饰

[热菜]仙台Seri火锅

【油炸食品】舞茸蟹酱博多风味油炸

【蒸菜】鲜美酱汁大玉蒸

【美食】伊达玄米长寿面

[晚餐后]乐趣