びわね　美和音

■■■ 怀石料理～4月～ ■■■

【前菜】腌制萤火虫鱿鱼和炸银鱼

红烧鸭腰、天妇罗豆等

[碗] 幼竹碗

【生鱼片】蓝鳍金枪鱼、金枪鱼、鲷鱼等。

Ashirai集

[热食] 小锅式

鲷鱼笋笋火锅

[强项菜]用国产牛肉制成的烤牛肉

暖春蔬菜

[油炸食品] 竹笋、野菜天妇罗

柠檬

[醋渍菜] 糖醋鲈鱼

[美食] Molokhiya 乌冬面

饭团

[晚餐后]乐趣

* 内容可能会因购买而改变。

※菜单每月更换

■■■ 怀石～五月～ ■■■

【前菜】芝士烤虾配水煮蔬菜

甜醋海蜇、天豆等

【碗】二见鱼面

豆腐皮纯菜

[刺身] 海胆、蓝鳍金枪鱼、扇贝等

Ashirai集

[热菜] 蟹酱香鱼

月山竹笋 彩色蔬菜

[强势菜]国产牛肉切牛排

新土豆

[油炸食品] 博多笋干和扇贝

柠檬

[醋菜] 衣裹青花鱼

[美食] 竹炭乌冬面

饭团

[晚餐后]乐趣